‘그집’에서 시원한 판모밀 한 젓가락, 찐만두 한 입
더위가 극심했던 어느 날, 점심 메뉴로 뭘 먹을지 고민하다가 오랜만에 모밀국수가 떠올랐습니다. 냉면과 다른 더 깔끔한 그 맛이 생각났달까요. 그래서 찾은 곳은 서현역 근처에 있는 **'그집 서현점'**입니다. 판모밀국수 전문점으로 입소문도 많아 기대를 안고 방문했어요.
무더운 여름날이면 입맛이 떨어지기 마련입니다. 이럴 땐 시원하고 깔끔한 메뉴가 딱인데요. 최근 서현역 근처를 지나던 중 여름 별미로 유명한 판모밀국수 맛집, ‘그집 서현점’을 다녀왔습니다. SNS와 블로그 후기에서 평이 좋아서 기대하고 방문했는데, 그 기대를 300% 충족시키는 맛이었습니다.
🔹 서현역 ‘그집’ 위치 및 기본 정보
- 위치: 경기도 성남시 분당구 황새울로 337
- 영업시간: 오전 11시 ~ 오후 9시
- 주차 정보: 1시간 무료주차 가능 (건물 내 주차장 이용)
- 가까운 역: 분당선 서현역 5번 출구 도보 3분 거리
역세권에 자리하고 있어 접근성이 좋고, 주차도 가능해서 차량 이용 고객에게도 편리합니다. 점심시간엔 웨이팅이 있을 정도로 인기가 많아요. 특히 더운 여름철엔 직장인들과 지역 주민들로 붐비는 핫플레이스입니다.
🍜 여름엔 역시 시원한 판모밀국수
보기만 해도 시원한 느낌을 주는 판모밀국수는 여름엔 물론 사계절 내내 생각날 정도로 훌륭한 메뉴입니다. 그집’의 대표 메뉴는 단연 판모밀국수입니다. 정갈하게 담겨나온 메밀면 위에는 고명으로 무순과 김가루가 올려져 있어 시각적으로도 입맛을 돋워줍니다. 면은 탱탱하면서도 부드럽고, 무엇보다 메밀의 고소함이 살아있어 풍미가 매우 좋습니다.
특히 마음에 들었던 부분은 모밀면의 메밀 함량이 적당하다는 점입니다. 메밀 비율이 지나치게 높으면 퍼지거나 메마른 식감 또는 푸석푸석한 식감에 거부감이 일어나기 생기기 쉬운데. 이 집은 메밀의 고소함은 살리면서도 쫄깃한 탄력감이 잘 살아있습니다.
🥣 쯔유 국물도 수준급
무엇보다 따로 나오는 **쯔유(모밀장국)**는 파, 무즙, 고추냉이 등을 취향껏 섞어 먹는 방식으로 모밀 국물은 짜지 않으면서도 깊은 감칠맛을 자랑하는데요, 고추냉이와 함께 잘 섞어 한 젓가락 찍어 먹으면… 입안 가득 퍼지는 그 감칠맛은 단연코 최고입니다. 여름철 더위에 지친 몸에 시원한 모밀 한 젓가락의 행복으로 느낌니다.
🥟 촉촉한 얇은 피, 속이 꽉 찬 만두찜
판모밀만 먹고 가기엔 아쉽다구요? 그렇다면 찐만두은 꼭 드셔보세요. 투명하게 비치는 얇은 피 안에 꽉 찬 속 재료들이 보이는데요, 부추와 고기의 비율이 완벽하게 어우러져 촉촉하면서도 담백한 맛을 느낄 수 있습니다.
찜기로 갓 쪄낸 따끈한 만두를 간장소스에 살짝 찍어 먹으면 감탄이 절로 나옵니다. 자극적이지 않아서 아이부터 어른까지 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 메뉴예요.
🌿 메밀의 효능과 여름철 판모밀의 매력
왜 여름철 별미로 판모밀국수가 인기일까요? 그건 단지 시원해서만은 아닙니다. 메밀은 단백질과 루틴 성분이 풍부해 혈관 건강에 도움이 되며, 소화가 잘되어 더운 날씨에도 부담 없이 섭취할 수 있습니다. 특히 냉장 보관한 면과 쯔유로 인해 체온을 잠시 낮춰주는 효과도 있어 여름철 입맛을 살려주기 딱 좋죠.
게다가 한 끼 식사로 포만감도 충분해서 다이어트를 하는 분들, 건강을 챙기려는 분들께도 적극 추천합니다.
💬 분위기 & 가격
서현역에서 도보 5분 거리로 접근성도 뛰어나며, 가게 내부는 깔끔하고 테이블 간 간격도 적당해 쾌적하게 식사할 수 있었어요. 직원분들도 친절하시고, 음식이 금방 나와서 점심시간이나 저녁시간에 부담 없이 방문하기 좋습니다.
가격은 판모밀 기준 10,000원, 찐만두 6천 원대 수준으로 이 퀄리티에선 가성비 훌륭하다고 느껴졌어요.
⭐ 방문 총평
- 맛: ★★★★★ – 여름 별미로 완벽
- 분위기: ★★★★☆ – 깔끔하고 쾌적함
- 서비스: ★★★★☆ – 빠르고 친절
- 재방문의사: ★★★★★ – 판모밀 땡길 땐 무조건 재방문!
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